essenzAssenza dell’acqua è anche un progetto di sensibilizzazione: l'obiettivo è quello di rendere il territorio consapevole, per un uso più equo e razionale dell'acqua per gli usi domestici, e per l’utilizzo dell'acqua fornita dall'acquedotto per gli usi alimentari.
Due sono i gesti quotidiani che il progetto promuove:
- raccogliere i tappi di plastica delle bottiglie: la raccolta può essere fatta a casa, il raccolto portato alla Caritas; la Caritas vende il raccolto alle aziende di riciclaggio della plastica dei tappi: il ricavato viene utilizzato per scavare un pozzo in Tanzania

- utilizzare l'acqua del rubinetto: stimolare il calcolo del risparmio di denaro che si ottiene evitando di acquistare acqua imbottigliata e bevendo l’acqua del rubinetto. Ciascuno può decidere di investire i risparmi così ottenuti in progetti di cooperazione allo sviluppo, come essenzAssenza dell’acqua
